虎鯖焼き

商品コード: F-torasaba3

青森県八戸産の鯖を厳選し、虎鯖棒すし同様に、手作業で骨を取り除き、かるく干して、塩だけで丁寧に焼きあげました。

味付けは塩だけ

塩は臭みを消す「炭塩」と旨味を引き出す「藻塩」を使用しています。 職人が1枚1枚丁寧に焼きあげた鯖本来の旨味と食感を引き出した焼き鯖をお楽しみいただけます。
 焼きたてを冷凍してお届けします。レンジで温めてお召し上がりください。フライパンで焼いても美味しく召し上がれます。「魚菜工房七重」の商品以外の商品とは同梱包できません。

関連記事
板長谷口圭介さんの関連記事です→虎鯖のうまさを伝えて全国行脚
商品について
魚菜工房七重の商品以外の商品とは同梱包できません。
原材料:鯖(国内産)、炭塩、藻塩
賞味期限:冷凍3ヶ月、解凍後冷蔵で1週間

八戸ニューシティホテル 魚菜工房七重

商品詳細

saba-yaki-1
商品内容 虎鯖焼き1枚入り
注文番号 saba-yaki-1
販売価格(税込) ¥540
残り 7個 (在庫有り)
購入数
saba-yaki-2
商品内容 虎鯖焼き3枚入り
注文番号 saba-yaki-2
販売価格(税込) ¥1,296
残り 8個 (在庫有り)
購入数

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