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北のコナモン博覧会

今年もやります!楽しくおいしく食べ歩き。
北のコナモンの魅力満喫、スタンプラリー!

地域独特の食文化を楽しく盛り上げ、交流と誘客を図る「北のコナモン博覧会」も3回目になりました。初参加のお店も増えてますます盛り上がりそうな予感です!各店舗の一押しコナモンの情報や、店舗の住所が地図つきで載っているガイドブックを片手に食べ歩いて、ビンゴを完成させましょう!
ガイドブックが無くてもネットで各店の情報を見られるホームページも作りましたのでぜひご活用ください!

→ホームページはこちらから

豆しとぎ

豆しとぎを作ってみた

六戸町は新渡戸精米所さんにお願いして実際に豆しとぎを作ってみました!というか作ってもらいました!(2012.1.25) more



合掌土偶マドレーヌ

合掌土偶マドレーヌは温めて食べよう!

もち小麦「もち姫」を使った「合掌土偶マドレーヌ」は、温めて食べると段違いの美味しさになるのです。(2011.1.23) more

せんべい焼き体験

てんぽせんべいを焼いてみた(失敗編)

家庭でも簡単にせんべいが焼ける「南部せんべい手焼きセット」でてんぽせんべいを作ってみました!今回は初の動画付きレポートです。(2011.12.14) more

過去のレポートはコチラから

北のコナモン図鑑とは…

図鑑では八戸、二戸、久慈地域を中心として、その地域で昔から食べられているコナモンや地粉を利用したコナモンについて調査した内容をまとめています。随時更新していきますので、よろしくお願いします。

画像をクリック!→

更新履歴

■1/25
レポートに「豆しとぎを作ってみた」を追加

■1/23
レポートに「合掌土偶マドレーヌは温めて食べよう!」を追加

■12/12
レポートに「てんぽせんべいを焼いてみた」を追加

■12/9
レポートに「朝市はコナモンの宝庫!」を追加

■12/2
トップページに「WEB版 第3回北のコナモン博覧会ガイド」のリンクを追加。ぜひご活用下さい!

■11/24
トップページに「第3回 北のコナモン博覧会」の告知を追加。12/1からスタートです!

■11/22
北のコナモン図鑑にひっつみを追加

■11/21
北のコナモン図鑑にRED CHILIのタコスを追加

■11/7
レポートに「北のコナモンフェスティバル レポート」を追加

■11/2
北のコナモン図鑑にかっけを追加

■10/5
レポートに「ジャパンサンドの可能性を探る」を追加

■10/3
北のコナモン図鑑にしだみだんごを追加

■9/21
レポートに「串もちマニアックス」を追加

■9/12
レポートに「書物の中のコナモンたち」を追加

■9/12
北のコナモン図鑑に生南部サブレを追加

■9/9
北のコナモン図鑑に合掌土偶マドレーヌを追加

■9/7
北のコナモン図鑑に八戸のいか栗豊穣を追加

■9/5
トップページに北のコナモンフェスティバル!!in八戸まちなか 特設サイトを追加

■8/24
北のコナモン図鑑に沖揚せんべいを追加

■8/23
北のコナモン図鑑にぶすのこぶ雁月を追加

■8/22
北のコナモン図鑑にいでゆ餅を追加

■8/19
北のコナモン図鑑にチーズピッコロを追加

■8/17
北のコナモン図鑑にせなかあてを追加

■8/2
レポートに「三戸せんべいは本当に薄いのか」を追加

■8/1
北のコナモン図鑑に鯨餅なべこ団子を追加

■7/22
北のコナモン図鑑にけいらん駒饅頭を追加

■7/20
北のコナモン漫遊記に米粉パンを食べよう!を追加

■7/19
北のコナモン図鑑に階上早生そばきゃばもちを追加

■7/15
北のコナモン図鑑にゆべし南郷そばを追加

■7/11
北のコナモン図鑑におこわせんべいを追加

■7/8
サイトデザイン変更しました!
レポートに「おんでやぁんせ 八戸 復興観光キャンペーンin大宮レポート」「小江戸川越コナモンレポート」を追加

■6/20
北のコナモン図鑑に三戸せんべいを追加

■6/17
「職人とふれあう和菓子作り」レポートを追加

■6/16
北のコナモン図鑑にほど焼きを追加

■6/15
北のコナモン図鑑にきんかもち豆しとぎ鶴子まんじゅうを追加

■6/6
サイト大幅リニューアルしました!
・コンテンツに北のコナモン図鑑を追加

■5/6 公開
ブログは随時更新してます
http://blog.livedoor.jp/kitakona/

当HPは企業組合ユキパルが管理・運営しています。文中における表現や画像などで何か問題がありましたら下記まで連絡お願いします。ここの何が美味しい、あそこに行って見て欲しいなど意見・要望もお待ちしております!

kitakona@ukipal.jp

ブログもやっておりますので、そちらもよろしくお願いします。

こなろぐ