• 2012年 3月
八戸ピックアップ

ノースビレッジ農園の社食から〜栗谷川 柳子 さん（ノースビレッジ農園LLC...

青森県三戸郡三戸町のノースビレッジ農園は、首都圏のレストランなどに青森県産の旬の野菜を販売している会社。
２０１０年５月、栗谷川柳子さんが立ち上げました。この会社では、毎日スタッフが持ち回りで、ランチを作ります。
旬の野菜たっぷりの贅沢な〝社食〟です。
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五戸町で無農薬野菜作り。～はる農園　春 義彦さん・ 文子さん

　五戸町で無農薬・無化学肥料の野菜を作っている春義彦さんは、横浜生まれの29歳。震災直前の去年３月はじめ、奥さまの文子さんととともに移り住み、農業を始めました。 　なんで、農業？　なんで、青森？　　 まるで〈はる農園〉のごぼうのような、やわらかでやさしい笑顔の春さんご夫妻に、お話をうかがいました。